SOFRITO TOMATE BIERZO CRISTAL 350GR

Ideal para acompañar tus platos de carne, pescado, pasta y arroz; o para enriquecer guisos o elaborar salsas.

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El sofrito de tomate es una salsa elaborada a partir de tomate fresco de cosecha, escaldado y triturado con un tamiz fino, cocinado con cebolla durante el tiempo adecuado hasta obtener una salsa consistente en la que se aprecian los trozos de cebolla.

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